طبق محشي ورق عنب

طبق محشي , اطباق ورق عنب 2010 , ورق العنب , طبق العنب , طبق ورق العنب2010

المقادير :

علبة ورق عنب
ملح
كوب عصير الليمون
1/2كوبارز مصري
مرق دجاج أو مرق لحم
زيت زيتون
ربع ملعقة سماق
ربع ملعقة نعناع يابس
حبتان بطاطس مقطعه حلقات

- الطريقة:

- يوضع ورق العنب في ماء مغلي لمدة ثلاث دقائق ثم يصفى ويترك ليبرد قليلاً .
- ثم تعد الحشوه بخلط الرز المصري والسماق وملعقة عصير ليمون والملح والنعناع .
- ثم تحشى كل واحده على حده ويوضع البطاطس في أسفل القدر ثم يرص المحشي جيداً فوقه حتى ينتهي المقدار .
- يوضع عليه قليل من المرق ويوضع على نار هادئه مع رصه بصحن حتى لا يتفكك المحشي مع زيادة المرق كلما لزم الامر .
- قبل أن يستوي بقليل يضاف إليه عصير الليمون وزيت الزيتون ويترك حتى يستوي ثم يقلب في صحن التقديم ويزين بحلقات الطماطم والليمون

وألف صحة ومية وتلاتة وخمسين عافية

ههههههههههههههه طيب انا بدي صورة الو بس يلا مقبولة منك

هيك هههههههههههه حبيبتي زهرة الغرام يسلموو ايديكي خلص

انا راح اجي عليكي بكراا غدا عندك شو قلتي ؟؟

يسلموووا حبيبتي زهووورة

انا بموت بورق العنب
مشكورة
تحياتي لالك

أميرة القلوب روووووووحي ما بطعمي حد انا

يسعدني ان اتواجد
هنا بين صفحاتك
لازرع اعجابي
فسلمت يمينا نثرتي فابدعتي
مررت من هنا فزرعت احرفي